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张二伯瞪大眼睛,不可思议看着张希瑶。
许氏手上的筷子抖落在地,她也顾不得弯腰捡起来,“阿瑶是要留在家招赘?”
张老头淡淡道,“是啊。
要不然你们两家谁过继出一个儿子,逢年过节也能给老三烧纸。”
许氏忙不迭摇头,“不用了。”
她可舍不得。
她就两个儿子,虽然二郎不听话,但也是她十月怀胎,辛苦生下的。
四郎还在念书,就更舍不得。
二房舍不得,大房就更是如此了。
张二伯当即表态,“阿瑶招赘也挺好的。
三弟将来也不怕没人供奉。”
张大伯和陆氏也都点头,“对,这主意挺好的。”
这事就算定下了。
大家继续吃饭。
大郎夹了一块肉,放进嘴里嚼了十来下,腮帮子都嚼疼了,也没能将它嚼烂,他就把吃了一半的肉放到桌上,“这什么肉啊?怎么这么弹牙。”
陆氏见此,直接将儿子吃了一半的肉夹到自己碗里,“牛肉。”
古代也是吃牛的。
一般大户人家想吃牛肉会故意出高价,农户为了多赚钱,就让一年多的牛出意外死了。
而百姓吃牛肉一般是老牛干不动了。
这样的老牛一般都是养了二三十年。
它的肉质很粗,而且很难嚼。
可即便如此,依旧有无数农民趋之若鹜。
因为它的价格很便宜,一斤只要五文。
这对于常年不见油腥的底层百姓是难得可以开荤的机会。
张婆子无奈,“我已经用大火熬了三个时辰。
满满一大锅的水熬得只剩下一碗。
可是还是咬不动。”
连大郎都吃不动,就更不用说牙口不好的她了。
她只泡了些汤汁,肉连碰都不碰。
张希瑶想了想,“阿奶,其实可以在锅里加山楂。
这样能煮得烂一些。”
张婆子惊讶看了眼孙女,“当真?”
张希瑶点头。
“哎呀,那下午那顿你来做吧。
我买了二十斤呢。
这次只煮了三斤。”
张婆子直接放弃了。
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