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武锡还生怕这两位看着就娇贵的少爷们嫌弃,又拿了丝帕将甜菜通体擦拭了一下复又递给两人。
看着这新奇玩意,谢淮安心中一动,正要接过来尝试,却被绮罗组拦住了。
绮罗用随身携带的小刀从甜菜上切了一小块下来,送进嘴中嚼了嚼,确认没问题后才又切了一小块让谢淮安尝试。
谢淮安一行人对这一流程习以为常,在一旁的武锡则是在心中啧啧称奇。
接过来咬了一小口,谢淮安的眼睛瞬间亮了起来。
好甜!
不愧被叫做甜菜,真是名副其实。
“哥,你也尝尝!”
谢淮安像献宝一样将剩下的半块递到宋群青的唇边。
宋群青轻笑一声,也不嫌弃这是被他咬过的甜菜,启唇将剩下的半块送进嘴中:“不错。”
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两人尝试过甜菜之后,又试了试甜菜制作出来的红糖。
“如何?”
宋群青见他不着痕迹地皱了皱眉,开口问道。
谢淮安略有些遗憾:“味道倒是和蔗糖差不太多,只是口感上稍有逊色,和雪糖比起来更是……”
他没把接下来的话说出口,但众人皆知他的意思。
“这是自然,雪糖来之不易,一千斤红糖才得一两斤雪糖,红糖和雪糖根本不能相提并论,且这雪糖价格昂贵,寻常百姓根本吃不起。”
武锡并未对谢淮安的话产生不满,而是耐心地解释。
谢淮安了然点了点头:“原来如此。”
他家中一向都是用的雪糖,嫁给宋群青后也只在困难时吃了几个月蔗糖,后来宋群青发达以后蔗糖也在他不知情的情况换成了雪糖,宋群青向来都是要给他最好的。
宋群青没注意到他眼中暗藏的欣悦,转而询问起问题来:“我刚刚从田地经过,这甜菜的种植范围看着很广,你们村是家家户户都种这个吗?”
“甜菜占田地,两年才能收获,虽说家家户户都种,但是大家伙儿并不敢多种。
我身后的这屋子便是我们村制糖的地方,因而附近的田地都集中种了甜菜。”
武锡一一解释道。
宋群青轻轻颔首,又问道:“甜菜的利润如何?”
“勉强糊口罢了。”
武锡苦笑,他指了指不远处的甜菜地,“贵人看我们村的甜菜地,这些甜菜地产出的甜菜根制成红糖,也不过五千斤左右。”
“若是送到京城里的市集卖可以有八九十文一斤的价格,只是京城路远行动不便,只能以五十文的价格卖给来收购的商贩,整个村平摊下来,每家也不过拿个三四两银子。”
两年就挣个三四两银子,难怪武锡说种甜菜只能勉强糊口。
:()首辅他又在逗弄小夫郎了
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