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付彦说到了顾显城的?心口上,他表情渐渐严肃。
“小八昨晚送来的?暗报,不出意外,明日巡抚大人就会到了。”
付彦:“这么快?不是说还要三日。”
“不知?,但要提前准备。”
付彦道:“好,知?道了,我今日就通知?下去。”
顾显城嗯了一声。
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甜姑那边,开始琢磨今晚的?菜单了。
今早小蝶回来时兴奋道:“甜甜姐,徐师傅问你要不要豆腐?”
“豆腐?”
“对,徐师傅前两日学着做豆腐脑呢,磨了好多豆子,现?在?豆腐吃不完,太多了!”
甜姑眼睛一亮:“要!
我要豆腐,有多少要多少!”
“今晚咱们做豆腐吗?”
“不,我打算做腐乳。”
小蝶:“腐乳?”
甜姑笑?道:“对,一会儿我教你。”
徐师傅很快就把豆腐送来了,是真的?多,小蝶咋舌:“徐师傅这是做什么了呀。”
甜姑笑?着指挥:“都放在?这边!”
这些豆腐看?起来都是上等的?黄豆磨制而成,并无太多杂质,甜姑检查了一下,笑?着道:“可以做腐乳,小蝶,你去取一些干稻草来,越多越好。”
“干稻草?”
“对,然后把豆腐切成小块儿,全都铺上去。”
小蝶不知?道这是要做什么,但是也照做了,在?中原,腐乳也不是什么新鲜事物,家家户户都会做,但是在?边关?,的?确也是少见的?。
晒腐乳得用干稻草,具体为什么甜姑也不大清楚,只知?道铺在?上面的?豆腐经过晾晒之?后会长出白色的?绒毛,若是用别的?东西,可能就不一定了。
干稻草铺在?簸箕里面,豆腐全都切成了小方块再铺上去,这道工序就挺费时间?的?,好在?上午小蝶也没什么事,两人便将这些豆腐全都处理好了。
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