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鱼头豆腐汤,鲫鱼豆腐汤,只要能吃鱼的人,谁吃了不夸一句汤香味美。
要说起来,这算是豆腐第一次在郡城出现。
昨天不算,昨天金二哥刚把豆腐拿出来,就被荆正天给包圆了,码头上的人连看都没有看清楚。
当天晚上他自家人在一起结结实实地吃了一顿,半块豆腐都没有漏出去。
金二哥这边四块豆腐都卖完了之后,就在他收拾摊子上的木筐时,又有两个女眷听到消息赶来买豆腐。
对此金二哥只能说实在不好意思,今天已经卖光了,不过他明天还会来这里卖豆腐。
两位女眷也没说什么,只互相嘀咕着明天要早一点过来。
金二哥又在码头上等了一会儿,成功捡到了两个回安平县的客人。
撑着船从郡城码头离开的时候,金二哥在心里盘算了一下,觉得卖豆腐这件事情大有可为。
今天还只是卖豆腐的第一天,只用了一个时辰他就卖完了四板豆腐,再等两天豆腐的名气宣扬出去了之后,郡城来买豆腐的人只会更多。
到时候想必他就算是多运一点豆腐过来,也是能够卖得完的。
不知道姚家已经让奚家人帮着磨豆子了,金二哥心里只觉得十分的可惜。
——可惜这豆腐明明这么好卖,做起来却这么麻烦,姚家人一天从早忙到晚,也就只能做出这么五六板豆腐。
金二哥甚至都觉得姚家给豆腐的定价不合理了,这么不容易做的东西,怎么就想不开道只卖一两个大钱一块呢,那会儿把价格定高一点多好啊。
不过姚家人也没有特意瞒着,现在稍微熟悉姚家一些的人都知道这豆腐就是用黄豆做出来的,之所以定价这么低,也有黄豆本来就价格低廉的原因。
当天傍晚奚家二郎连晚饭都没吃就已经忙着打水清洗石磨和木桶了。
长幼有序,奚家要是攒够银钱后,下一个就是给他说亲了。
奚家的儿郎就没有懒惰的,奈何永国是一个勤劳也不能致富的国家。
这磨豆子要晚上,至于为什么,据说是刚磨好的豆浆就拿去做豆腐最好,放久了的豆浆不新鲜。
现在天气还不算太热,等到最热的时候,这豆浆磨出来放上两个时辰,就得变质了。
和出去做短工相比,磨豆子反而是一件更加辛苦的事情,所以奚二郎十分自觉的接过了这个活计。
下午金氏就把今天要磨的豆子给送过来了。
第一天上工,奚儿郎心气高,一开口就说自己今天要磨出五十斤豆子来。
金氏想了想,多做十斤豆子的豆腐拿到郡城去也是能够卖得出去的,所以也没多说什么。
等到入夜金二哥回到安平县后,更是说这豆腐在郡城十分的吃香,他们可以多多的做一些豆腐。
白天好好地补了一觉的姚二郎听完这话也是动力满满,又多往空陶罐里面多泡了十几斤豆子。
看着儿子这个样子,姚老翁开口道:“以后儿郎你就负责晚上磨豆子,卖豆腐的事情就不用你沾手了,我去城外卖,虎子和狗子也大了,可以在城里卖。”
至于金氏和楚氏,两人半夜就要起来过滤豆浆,煮豆浆,做豆腐,也不是轻松,加上还要在家门口的摊子上卖豆腐,收拾家里家外的家务,也不用出去卖豆腐了。
这天晚上姚、奚两家人院里的石磨就没有停过,姚二郎和奚二郎两人硬是一晚上没睡,磨完了一百多斤豆腐。
两人如此拼命,弄得金氏也不得不早早地起来过滤豆浆,豆浆滤好一铁釜后就得点火煮上。
金氏他们早早地就开始忙活起来,最后这一晚上足足做了十一板豆腐出来。
这还是在金氏想着奚二郎和自家男人忙了一晚上没休息,豆浆沸腾后给他们一人舀了一海碗热豆浆的情况下。
十一板豆腐,姚家留下来了四板,剩下的七板豆腐一大早都让金二哥给带走了。
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