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宋栖月凑到谢无虞耳边,悄悄道:“来,使个法术帮我把白菜搬出去。”
也不管谢无虞答不答应,就这么望着他,只见谢无虞一个响指打完,挑了下眉,然后道:“好了,已经在外面了。”
宋栖月眼睛一亮,高高兴兴的出去了,不仅是白菜,就连她要用到的工具什么的都给她拿了出去,暗赞一声谢无虞有点用,洗完手拎了条凳子就坐到了一大堆菜旁边。
洗完碗的张岩出来看到一大堆白菜,惊叹道:“师父,这么多菜你就搬出来了?怎么不喊我?”
宋栖月摆摆手,指指谢无虞,“喊你干什么,他一个顶你五个,整天闲得很,使唤使唤他。”
张岩意味深长的点点头,拉了条凳子坐的离两人远了些,帮忙准备配料,谢无虞也被宋栖月拉来当劳动力了,以为人会不情愿,看了一眼,还好,面无表情的……
白菜量很多,需要的配料也多,好在饭馆里啥都有,就是过了明天就得重新买一些配料了。
洗了一个多小时的白菜,宋栖月拿了把刀给谢无虞,让他帮忙把白菜切成两半或者四半,然后张岩负责在每片白菜叶上均匀抹上盐,放到另外一个盆里腌上几小时,让白菜出水变软。
然后把之前准备好的大蒜和生姜剁成末,苹果和梨去皮去核,也剁成末或用搅拌机直接打碎,韭菜和胡萝卜切丝。
再加上辣椒粉和盐巴混合均匀做成辣椒酱。
最后就是把辣椒酱涂到白菜上了,先把之前腌好的白菜用清水冲洗,去除多余的盐分,然后挤干水分把辣椒酱均匀涂抹在每片白菜叶上,确保每一层都均匀覆盖。
辣酱很辣,宋栖月给两人一个一双手套,六只手唰唰唰不到半小时就把所有的白菜弄完了,然后将涂抹好辣椒酱的白菜放入干净的容器中,密封好,室温下发酵1-2天,又转移到冰箱中继续发酵,等到一两个星期以后就可以吃了。
到时候客人来的时候可以每桌都送他们一小盘,配烧烤也不错。
等他们忙完已经快晚上十点了,个个都困得直打哈欠,其实这个时间也不算很晚,可能是白天太累,所以才感觉累。
原本还要提前准备一下明天的菜的,但是实在是有些招架不住,就想着今晚早点休息,然后明天起早点也是一样的。
——
第二天一大早,宋栖月早早地爬起来开始准备了,谢无虞作为饕餮饭馆的“前台”
门面,没多睡几个小时也爬了起来去前台坐着,哈欠一个接一个的打。
宋栖月就疑惑了,妖怪是不是闲着无聊就喜欢睡觉啊?这一天天的她没睡几小时精神百倍,反倒是睡得多的哈欠连天。
手头太忙也顾不上去管人,最近招到几个服务员,其中一个也想跟着她学手艺,宋栖月担心像之前那个一样,准备先考察考察,再者她现在做饭直接剔除了灵力这一过程,发现其实做出来也没多大差别。
后来宋栖月就立了一个规矩,想着以后要开分店,就自创了很多菜品分别交给她的徒弟,这样就不会出现交给谁了谁又不服的情况,还能成为她饕餮饭馆的一个特色。
到时候开了分店就能适应每个地方的口味然后把人分过去……
再者也是因为想跟她学做菜的大多都是普通人,只有任参和白骁两个能够真正的做到像她一样用灵力来做饭,所以她还是得考虑到多数人。
饭馆里人声鼎沸,提前预定的客人已经提前到场等着上菜,因为少了两个帮手,一下子还有些忙碌,差点耽误了上菜的时间。
饭馆几乎每天都是爆满,好几次都得破例再摆几桌,当真是别人抢着来送钱,按理说新开的饭馆生意再火也不会这么夸张,不经意间瞥了一眼柜台处玩手机的谢无虞,想着怕不是店里有只招财神兽,打通了她的财路吧?
——
就这么又过了几个月,马上就到了一月要过年的时候,宋栖月清点账目的时候才发现短短几个月的时间她可以说是赚得盆满钵满,也是有小金库的人了。
一般在外跑商的人哪怕是过年也舍不得回去,就为了那点加班费,可这是宋栖月回火莲村的第一年,赚钱不急于一时,所以她给饭馆的员工包括她自己都放了大长假。
从阳历元旦的那天开始她的饭馆就关门了,一直到小年以后才会继续开张。
不少的人都分外惋惜,想和宋栖月商量能不能晚点关门早点开张,可是宋栖月还是坚持,这下子谢无虞的手机就遭殃了,提前预约的消息挤爆了他的微信,他还和宋栖月抱怨,人家都放假了就他一个人还在上班,得给他发钱。
宋栖月白眼一翻吐槽他,“平日里就你最闲,况且现在都还没过年呢,回个消息怎么了?”
谢无虞手机往旁边一放,打开另外一部私人手机开始打游戏,“消息看多了眼睛疼,你帮我看看。”
宋栖月:……
“你玩游戏眼睛就不疼了?”
“我开了护眼模式。”
宋栖月哭笑不得,这手机的功能是被你玩明白了是吧?
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