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最后要用夹板夹住豆腐包中剩下的豆腐渣,将残留的豆浆挤净。
直到所有的豆浆都过完包了,豆腐渣就和豆浆完全分离了。
其实不怎么费力,可是裴濯担心搞砸,弄完之后,他出了一身汗。
“行了吗?”
许宁擦了一把汗,她的脸被热气蒸的红红的,头发也撩了上去,笑起来的时候尽然有些漂亮?
裴濯移开了眼睛,有些不太自在。
许宁没察觉到他的异样,她自信满满的说:“接下来要点卤水,这一步很关键,能不能成就看这一步了,你好好学,往后你来做。”
裴濯认真的点头,他没有眼高手低的毛病,到了如今这个地步,他什么都要学着做。
大缸里豆浆已经稍微凉了一些,许宁开始点卤水。
卤水盛在一个小碗里,倒里边一点,就用勺子在豆浆中搅一搅,许宁时刻注意着豆浆的变化,感觉差点意思,就再放一点卤水,再搅一搅,直到她认为满意为止。
“好......好了吗?”
裴濯当年科考都没这么紧张过。
许宁笑道:“好了。”
她把盖子盖上,等了一会儿,许宁将盖子打开。
裴濯也探头去看,两个人的头撞到了一起,发出一声及其嘹亮的响声,许宁甚至看到了眼前有金星闪过,她捂着头,一句话都说不出来。
裴濯比她好不了多少,许宁这一下撞到了他的眉骨上,裴濯眼眶都红了些,捂着头可怜兮兮的看着许宁,许宁就是再多的怨气都消了。
许宁站起来,还感觉闷闷的。
“这是豆腐脑,这个是豆花,这些都能吃。”
许宁盛放在碗里,对裴濯说。
裴濯看着碗里白花花的食物咽了咽口水。
他极少露出这样真实且孩子气的一面,许宁都不忍心说他馋。
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