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季清栀快步上前接过她手里的碗。
“清栀姐，今天周六。”
聂圆圆语气里带着一丝嫌弃，这些大人，压根不关心星期几的事。
“看我，忙的都忘了星期几了。”
季清栀轻拍了下脑门，应该说自从离开校园后，每天是星期几对她来说都不重要了，毕竟演员和一般的上班族不同。
“清栀姐，中午我奶奶不想做饭，让我点个菜打包回去，菜单呢？”
聂圆圆说话的时候不忘悄悄打量店内的装潢，现在看起来确实比以前好看多了，季叔以前老说酒香不怕巷子深，但她却不这么觉得。
“这样啊，那你看看你想吃什么，给你打八折。”
季清栀知道这是来自邻居的善意，她接受良好。
“这么多种，你都会吗？”
看着菜单上的各种菜式，聂圆圆脱口而出道。
“当然，不然我也不敢制成菜单不是？”
季清栀轻笑一声，脑子里却想的是，如果菜单上的所有菜式都有积分奖励就好了。
“那我要这个，水煮牛肉。”
聂圆圆说着有些犹豫，这道菜有些辣，奶奶他们不太能吃辣，随即又想到，她出来的时候，奶奶已经在准备午餐，中午还会准备其他的菜，今天就让她来检验下清栀姐的厨艺吧。
“水煮牛肉有些辣哦。”
季清栀的目光落在她额头上的痘痘提示道，这个年纪的女孩正是喜欢吃重口的菜式。
“没事，我不怕。”
聂圆圆表示不在意。
“好，那你等我一会。”
季清栀拍了拍她的肩膀，笑着去厨房。
“好。”
聂圆圆点头应下来，然后在手机上给奶奶和群里人汇报情况。
圆卜隆冬【我点了水煮牛肉，清栀姐已经去厨房了】
群里一时没消息，估计都在准备午餐，聂圆圆也不在意，继续刷手机。
厨房这边的季清栀这次没忘戴上厨师帽，然后取出今天刚买的新鲜牛里脊，清洗过后，逆着纹理切片，老实说，比起专业的厨师，季清栀的刀功不算好。
好在目前饭馆的定位是家常菜，对于刀功的要求倒也没那么严格，把切好的牛肉片加上盐，生抽等调味品腌制，最后加一勺油锁住水分，季清栀戴上手套抓拌均匀，然后放置在一旁。
葱、姜、蒜、干辣椒这些昨晚都提前备好，季清栀起锅烧油，待油沫全部消散后加入葱姜花椒和干辣椒，炒出香味后加上豆瓣酱，翻炒过后加入大半碗水，水煮开的时间，清洗豆芽和应季蔬菜，水沸腾后将蔬菜放进去烫熟后捞入碗中，再下刚才腌制好的牛肉，待牛肉熟后用漏勺全部捞入碗中，最后把汤倒入碗中。
碗中撒上蒜末，葱花和芝麻以及辣椒面，最后浇上热油，一时间，香味再次弥漫整个厨房。
“好香啊，清栀姐。”
闻到香味的聂圆圆连忙夸赞道。
“马上就好了。”
季清栀朝着厨房外面的聂圆圆道。
聂圆圆低头看了眼群里的消息，是林婶子回复了消息【水煮牛肉，估计就是拿火锅料煮一下，倒也简单。
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