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“师傅,您看一下,这姜蒜有什么不一样吗,是不是做过手脚的?”
缚远生家,傻柱拿出从食堂弄来的辅料问道。
“嗯?很香啊,哪来的?”
缚远生问道。
傻柱回答,“是厂里食堂的,哦,对了,准确的说,是卓然你弄来的,今天他突然说要换辅料,而且中午,我们食堂就用他拿过来的葱姜蒜做大锅菜,结果味道出奇的好”
缚远生瘫在床上,又闻了闻。
眉头皱起,很是疑惑。
按理说,葱姜蒜之类的辅料,一般都是新鲜的,才会极大的保留香味。
但是按照傻柱说的,这起码是上午十点左右就开始剁成了蒜末姜末了,到现在起码过了五六个小时,居然香味还这么浓郁。
到底是什么手段,能让这些辅料弄的这么香?而且,里面并没有别的味道。
要说是鸦片,不可能会让香味变的浓厚啊,再说了,泡过水的大蒜,怎么可能这么白呢?傻柱问道:“师傅,发现什么了吗?”
缚远生摇摇头,“我没闻出来这里面有什么别的东西在里面,就只是生姜大蒜的味道,只是香味比普通的,要浓厚许多”
傻柱有些郁闷了,这原材料都给搞来了,还没办法吗?“我估计,卓然这小子或许没有做什么手脚,应该是这些葱姜蒜的种类不同,所以香味才这么浓厚”
想了想,缚远生觉得这个的可能性比较大。
傻柱挠了挠头,问道:“种类不同?葱姜蒜还能有什么种类吗,不都一样吗?”
缚远生瞪了傻柱一眼,给他解惑,“你懂什么,每种食材,在不同的地方生长吗,味道也会不一样,就像橘子苹果一样,南方生长的,和北方生长的,味道就是天差地别,食材也是一样,或许,这葱姜蒜也是一样”
听到缚远生的解惑后,傻柱有些萎靡了。
这可怎么办,要是卓然没有做过手脚,那还怎么整死他?总不能因为,他用的食材,是别的地方的,就说他作弊吧?“师傅,这不行啊,咱们的目的是要整死卓然,给您报仇啊”
缚远生也想不通,这些辅料就算是别的地方生长的,香味怎么会这么浓厚。
不用想都有,用这个辅料做出来的菜,口味上起码让他达到一级厨师的标准。
“这样吧,这些辅料先放我这,明天让你师爷过来看看,他经验多,见过的东西也多,说不定他能知道什么原因,你先回去吧,别让卓然起疑了”
想了半天,师徒俩也想不出什么头绪来,只好作罢。
“那好吧,明天我再过来,那师傅您好好休息,我先回了”
缚远生摆摆手,头都没抬,还是捧着大蒜观察。
许久后,缚远生决定用这个辅料做碗面出来尝尝,看看味道怎么样。
便叫来他媳妇儿,谭爱华虽说不是厨师,但生在谭家菜的家庭中,手艺自然也不会太差。
当即就煮了一碗面,放了些大蒜和葱花,端到他的面前。
缚远生就尝了一口,立马就愣住了。
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