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第32章(第2页)

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沈母却道:“一家人何必这么见外,直接将酒坊交由舒儿打理岂不更好。

左右你也不会,又公务缠身分身乏术。”

这……

沈长泽心有犹疑。

沈老夫人没好气的瞪了沈母一眼,暗骂她没长脑子。

闻香醉是程锦初开办,怎能交由姜舒经营。

沈母看懂沈老夫人的意思,小声嘀咕:“一间小酒坊,舒儿才看不上呢。”

打量着心思各异的三人,姜舒缓声道:“侯爷既开口了,母亲也吩咐了,我自是无法推脱。

但丑话说在前面,既将闻香醉交于我经营,那便要完全由我做主。

若信不过,便另请高明。”

沈长泽怔住。

原本他只是想请教她经营之法,并未说将闻香醉交由她经营。

可话说到这个份上,骑虎难下,他根本别无选择。

略带责备的望了帮倒忙的沈母一眼,沈长泽硬着头皮道:“我自是相信夫人,有劳夫人了。”

姜舒趁热打铁道:“让掌柜带着账册来见我。”

沈长泽命霍冲立即去办。

闻香醉的赵掌柜原是侯府一管事,姜舒掌家时打过许多照面,很是熟悉。

“侯爷,夫人。”

赵掌柜恭敬见礼,呈上账册。

姜舒同沈长泽端坐于上首,接过檀玉呈来的账册翻看。

如沈长泽所言,闻香醉近来生意惨淡,进账寥寥。

姜舒拨弄算盘,细算出成本和盈利,同赵掌柜商议经营之策。

“想要生意兴隆,首先要做的便是引客。

只有客人进店了,才有做成生意的可能。”

“如何引客?”

沈长泽诚心发问。

姜舒沉吟道:“凡家有席宴者,赠美酒一坛,购十坛再赠一坛。”

“如此买十坛便要送出两坛,岂不亏了?”

赵掌柜惊诧。

姜舒沉稳的拨着算盘道:“以屠苏酒为例,十二坛酒只需五坛便能回本,如何会亏?”

酒水本就是一本万利的生意,只分赚多赚少,绝不会亏。

“送酒的目的是引客,没有谁家会天天办席宴,但酒水却几乎日日都需。”

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