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沈承中午回家,还没开饭先喝了一杯用生姜、红枣、枸杞煮的热水。
一杯水下肚沈承全身都暖和起来,随即林双端上来超大盘的一盘大盘鸡和一盆米饭。
大盘鸡里林双特意多放了几个辣椒,沈承吃了这么长时间的食堂,现在又能吃到林双专门对着他的口味做的饭了。
下午沈承上班去了,林双开始慢慢的准备火锅。
今天早上去服务社去的早,林双不只买了羊肉、牛肉还买到了不少猪肉。
现在天气冷,多买些肉也放不坏。
除了肉、菜、菌菇这些,林双还买了大虾和草鱼。
在去家属院门口的小市场碰运气的时候还买到了两只鸡,一只两人中午吃了,还剩下了一只。
把所有食材都又切又洗的准备好了之后,林双穿着旧棉袄,在阳台上炒火锅底料。
在晴朗寒冷的冬日里,一股热辣的香味儿肆意的从沈承家的阳台上随风到处飘散。
在家休息的陈政委透过关着的窗户都闻到了这股诱人的味道。
晚上沈承回来的时候,陈政委正在楼下转悠。
沈承早就闻到了这股让人能快速分泌口水的味道了。
“弟妹又做了什么好吃的给你?孩子们都在家嚷嚷呢!”
陈政委挡着沈承不让他过去。
“中午的时候说晚上给我做火锅,咋们两家一起吃吧!”
沈承看着眼睛里充满渴望又尽量压制着的陈政委,他心里觉得好笑。
中午上班走的时候,他看见了林双拿出来的东西,知道两家人一起也够吃。
陈政委满口的答应下来,跟着沈承一起回家去了。
林双看到一起来的陈政委,立刻就明白了他的意思。
林双家的桌子小,坐不下这么多人。
沈承和陈政委端着东西往陈政委家里搬,孩子们看到了也都过来帮忙。
天气冷了,服务社进了很多碳,林双原本就打算用炭火的,没有专用的火锅子也没关系,从家里找个普通的锅就行。
孩子和老人不能吃辣,林双用调好的猪肉馅又做了一个肉丸子火锅。
很快两个热气腾腾的锅摆在了陈政委家的大桌中央,周围放满了准备好的食材。
陈嫂子把蘑菇蔬菜给孩子们放进了林双做的肉丸锅里。
沈承把牛肉片、羊肉片、猪肉片,都夹了一些,放进了翻滚着的由辣椒麻椒和各种香料炒成的红艳艳的汤里。
锅里散发出来的麻辣鲜香的味道让陈政委吞了好几口口水。
蘸料林双只准备了两种,一种是麻酱的,另一种是麻油的。
满满两大碗,任人自己取用。
沈承从锅里捞出涮的正好的羊肉片沾着自己碗里的麻油蘸料送入了口中。
香滑麻辣的味道霸道的刺激着味蕾,沈承吃着好吃也给林双碗里夹了一筷子。
陈老太太非常爱吃林双后做的猪肉丸,即不废牙,味道又好,也不知道林双到底是怎么做的,一点儿也没有猪肉的腥味儿。
陈嫂子看婆婆爱吃,用汤勺给老人家盛了半碗。
陈政委的小女儿坐在奶奶旁边拿着筷子埋头苦吃,她的眼睛偶尔会往辣锅那边瞟。
陈嫂子看到了说她,她也不听,陈嫂子赌气的给小女儿夹了一块儿辣锅里的鸡肉放到她碗里。
谁知道小女孩儿吸溜着口水吃完以后竟然还要,她的两个哥哥看了跃跃欲试,也想吃辣的,被陈嫂子给制止了。
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