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十只鸡鸭，当然主要是鸡，鸭子很少有人养。
如果是到黑市上，吕明清能挣十几块钱，不过他可不敢一下子带这么多东西去黑市，他最多的一次带了三只，大部分时候都是只带一只，早上很早就出门，在上工之前赶回去。
去黑市风险比较大，还要避着村里人，他一般都是好几天才去一次，算下来一个月也就能赚十块钱左右。
现在如果化肥厂食堂能收，他就可以多送一些，虽然每只鸡赚的钱少了，但是数量多了，挣的钱只多不少，而且风险会小很多。
“十只鸡，按市价走，可以不？”
江小流问道。
“行，没问题。
我什么时候开始送？”
吕明清一口答应下来。
“我回头去国营菜市场帮你弄一个采购员的身份，到时候你把鸡送到菜市场去，我这边去菜市场买。”
这样就算是让鸡鸭的买卖有了正规的手续，也方便吕明清行事。
吕明清听了很高兴，对这个表弟更是高看一眼，门路挺广呀。
两人又讨论一会儿就分开了，江小流还要带吕文军去入职。
刘满江给介绍的帮厨王铁头也已经到了，王铁头三十五六岁年纪，中等身材，皮肤黝黑，一抬眉会有很深的皱纹，面对江小流还有些拘束，看起来有些木讷。
江小流带他把行李先放到宿舍，然后带他和吕文军去人事部门办理入职手续。
入职的人很多，人事科很忙，不过江小流还是挺有面子，人事科贾科长亲自领着办的手续，办完手续还送出门。
“小流，有时间常来我这坐坐啊。”
“贾哥，有时间我下厨，找你喝酒！”
江小流连声道谢。
从人事科出来，江小流让吕文军带王铁头先去宿舍收拾床铺，他自己回了食堂后厨。
厂里给配的三个帮厨也到了，，一男两女，都是三十多岁年纪，江小流跟他们简单打了招呼，就让他们都回宿舍先收拾自己东西了。
等所有人都回到后厨，江小流开始分派任务，三个大厨轮流做当值大厨，当值大厨负责当天的早饭，还要在晚饭后统计食堂物料的消耗和库存情况，三个大厨每人带两位帮厨。
午饭和晚饭每个大厨负责一道菜，当值大厨还要负责主食和汤，相对来说要辛苦不少。
见所有人都没有什么异议，江小流就简单的排了班，肖大厨黄大厨刘大厨这样的顺序向下轮，帮厨由大厨自己挑选，吕文军主要负责采买，不需要大厨带了。
安排完这些，江小流让各位大厨和帮厨互相认识熟悉去了，他跟吕文军说道：“老吕，今天下午会有一车菜和一头猪送过来，你记得接收，做好称重。
跟财务那边沟通好，及时结账。”
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