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第53章(第1页)

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郭继业在郑娘子的安排下去洗漱换衣,郭管事、赵管事以及后来来的邢管事也一起被带到水井边去洗漱,因为他们被郭继业留下来一起用膳。

夏川萂原本以为三位管事会和郭继业一个桌用膳,因为邬堡里的家具都是以胡桌、胡凳为主,和府里的跽坐在案几之后一人一案不同,既然都是高脚四方桌了,那么四个人围坐在一起吃不就是理所当然了吗。

但并不是。

因为郑娘子又让人将郭继业的桌子上移,在下首又给加了一张桌子,而且这张桌子坐的不只是三位管事,还有高强和赵立两个亲随。

主人就是主人,是不能和仆从们同桌而食得。

郭继业换好衣裳出来的时候,三位管事已经等着了,高强和赵立也过来跟他们站在一起,等郭继业落座之后,五人才坐下。

郭继业瞪了一眼过来给他布菜的夏川萂,用下巴点了点一个烙的金黄跟半个月亮似的饼子,问道:“这是什么?”

韭菜鸡蛋盒子是已经切好了又摆盘的,夏川萂给他夹了一块放在他面前的盘子里,道:“韭菜鸡蛋盒子。”

郭继业挑眉:“这时候就有韭菜了?”

夏川萂点头,道:“围子乡的乡民下晌送来的,天一暖雨一下韭菜就冒头了,您瞧这嫩的,才冒头就给割了送来了。

您尝尝?香着呢。”

郭继业依言尝了一下,点评道:“是挺鲜,你们也尝尝。”

郭继业话一说完,高强和赵立就直接下手抢了一个放在自己面前的餐碟里,试了试,最后干脆用手抱着啃了起来。

夏川萂点头,韭菜盒子就是要这么吃才香,像郭继业这样切好了再吃,噫,不过瘾。

三位管事也是头一次这样吃韭菜,新奇之余倒是还能端的住,不像高强和赵立一样,三两口一个,一会两个就下肚了。

除了韭菜鸡蛋盒子,还有荠菜水饺、苋菜蛋花汤、苦菜小葱拌嫩豆腐、蕨菜炒羊肉片,胡芦菔、豆皮、苋菜拌肉酱,另外还有徒四上的牛乳小馒头、焖白米饭、粟米饭、菘菜羊肉汤、蒸鸡、烧鸭、炖排骨等大菜,满满当当的一桌子都摆不下。

好在郭继业和高强、赵立三人都正处在半大小子吃穷老子的年纪,三位管事也正当壮年,主仆六人放开肚皮开吃,一刻钟公子饭菜就下去大半,一看就是饿狠了。

夏川萂虽然被郑娘子要求站在郭继业身边伺候他吃饭,但郭继业嫌她手小速度慢,压根不用她伺候,别人坐着她站着,别人吃着她看着,就是现在夏川萂正在经历的。

夏川萂见这里实在是没她的事,就只好走开了。

在外头调度食饮得郑娘子戳戳夏川萂的小脑袋,说她道:“你不在公子身边伺候,出来做什么?”

夏川萂噘嘴:“公子嫌我没桌子高,不要我伺候。”

郑娘子“噗嗤”

笑了出来,要让外人听了这话,一定得以为郭继业是在嫌弃小丫头碍事,但在郑娘子看来,倒是有点子小孩子家家拌嘴调侃的味道。

郑娘子道:“里头吃的差不多了,你去给公子捧酒吧,酒坛子已经摆好了,拿勺子舀总能吧?”

夏川萂转头已经开始喝汤的郭继业,道:“好吧......”

要喝酒就不是纯吃饭的事,略收拾收拾桌子上的残羹,摆上瓷碗,斟上酒,就成了商议事情的酒场。

夏川萂听了一会,无非就是为接下来的春耕前的准备工作疏通河道水渠如何调度人手和工具的事宜,因为今春工程量较大,时间紧,像是钁头、铁锨、铁镐等挖掘的工具短缺了很多。

都是铁制工具。

为了能在短时间内补齐这些铁制工具,郭继业要从府内调来铁匠打造,今天下午的信主要送的就是这个消息。

郭继业还没回来的时候就传口信给郑娘子要她写信回去要人,可见他对这件事的重视和紧迫。

郭继业和管事们商议需要打造铁具的数量和规格,夏川萂则是脑子里开始描绘铁锅的雏形,她已经打定主意等会郭继业睡觉前就跟他提这个要求。

她得先想想铁锅的好处,才好说服郭继业同意让铁匠尝试打造铁锅。

送走三位管事已经很晚了,西屋内,饮了些酒微醺的郭继业在众人服侍下泡脚通头发,夏川萂站在檐下和徒四说话。

徒四:“明儿一早公子还要出去,今日饭带的少了,让公子饿着肚子回来,咱家十分愧疚,依小姑奶奶所见,明儿最好给公子带些什么好呢?”

今晚上两人饭食大比拼,夏川萂的野菜饭众人都吃完了,徒四准备的荤素搭配的大餐倒是还有剩,他自认服输,是以在郭继业休息前瞅着空子就来找夏川萂讨教来了。

夏川萂给他出主意:“将一整块发面团稍微擀一擀,擀成厚厚的圆饼状,在烧热的锅底刷上薄薄的一层油脂,注意,油脂一定不要多,一点点,不糊锅就行,然后将面饼摊在锅底小火干烙,烙上半个来时辰,这样烙出来的饼外皮干硬浑然一体,可以锁住内里软饼的水分,放上一天,掰开后里面的面饼还是软的,不用泡水就能下咽。

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