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“这只鸡有点老,要是?三四?个?月大的小黄鸡,不用加水焖,就这样翻炒,肉炒熟了撒一大把蒜苗就能吃了。”
陶椿说,“要是?有新鲜的肉,你就煮半锅鸡汤,火锅料炒香了把鸡汤倒进去?,之后什么萝卜、豆芽、韭菜、萝卜秧、粉条、牛肉羊肉猪肉切片一起倒锅里,想吃什么加什么,要是?嫌不够味,用葱末蒜末酱油醋和辣椒油调半碗汁蘸着吃。”
“你说的太快了,我记不住。
不如这样,杀猪宰羊那天,你过去?做饭,就做你说的这个?汤锅子,我让陵里的人都过来,咱们坐棚子里吃一顿。”
年婶子思量着说,“也是?庆贺我们往后再无粮食危机。”
“好。”
陶椿赞成,“那等粉条做完就杀猪宰羊?”
“对,庆贺丰收。”
年婶子是?真高兴,“明年多种番薯多养猪羊,年底杀猪宰羊的时候我们再办个?流水席。”
“在咱们公主陵可真是?有劲,越过越有劲。”
陶椿说自己的感受。
“也就今年有点劲,往年分粮食都犯愁,哪有心思琢磨这个?。”
年婶子说实话,“你看外面多厚的雪,要不是?为了做粉条搭大棚缠灶,出门?压根看不到人影。”
“这么说是?我的功劳了?”
陶椿笑着说。
“对,托你的福。”
“是?你跟陵长领导有方,一心惦记着陵里的人,你们要是?有私心,大伙儿也不会在雪天毫无怨言地出门?。”
陶椿说。
“你俩互灌迷魂汤呢?一个?劲吹捧,来人了都没发?现。”
陵长的声音出现在门?口。
“呦,你咋过来了?”
年婶子诧异。
“不是?你叫邬老三喊我过来的?”
陵长也愣住了,“那小子说瞎话?他过去?传话说你喊我过来吃饭。”
“我怕我说请你来吃饭你不来,就打?着我婶子的名头请了。”
邬常安在外面说,“我婶子在我家吃饭,你也过来尝尝我媳妇炒的菜,保准你没吃过这个?味。”
陵长没反驳,他闻着味就知道这顿饭差不了。
“来了就留下,陶椿刚做成的火锅料,炒了只鸡,咱俩都尝尝味道。”
年婶子说。
陶椿掀开锅盖看看,鸡肉熟了,芋头也能戳动了,她把蒜苗倒进去?翻炒一下,再端来砂锅,在底上铺上两把粉条,再把鸡肉和芋头铺上去?,最后淋上汤汁。
火炉里生起火,四?个?人就围着火炉在灶房吃饭。
陵长看着红彤彤的锅子有点不敢下筷子,这看着就辣,他斟酌着先?挟一个?芋头,芋头入口,一股香浓刺激的味道让他胃口大开,没有他想的那么辣。
年婶子挟块儿鸡胸脯肉,这块儿最不进味,但有这个?汤汁佐着,嘴里一直有这个?味,直到鸡胸肉咽进去?了,她也没尝出腥味。
“好吃吧?”
邬常安问。
陵长点头,“这菜下酒,给我舀两勺酒来。”
年婶子动了动嘴,想着在小辈面前,她就没扫他的面子。
“你俩喝不喝?”
陵长问,“你们婶子不喝酒。”
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