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老巢蜜是在新巢蜜的基础上多次反复酿造，蜂蜜的浓度更高，老巢蜜的颜色比较深，巢脾里只有少量的花粉。
新巢蜜看起来像水晶一样晶莹剔透，巢脾里满满的包裹着棕黄色浓稠的野蜂蜜，掰断的地方能看到蜂窝里还有五颜六色的花粉。
周怀安割下第四片巢脾后，巢脾的颜色变成黄褐色，这一片是老巢蜜。
从断面处能看到巢脾里的老蜜老的黑，整片巢脾十分饱满，浓郁的花蜜香味将他缠绕。
甜香味愈让人开心，周怀安唇角飞扬，沉浸在割蜜的快乐中。
周怀安想起以前和一丁几个上山找野蜂窝，从来就没找到过这么好的蜂巢，割到过这么饱满的巢脾，觉得还是老婆的运气好，跟她出来收获大。
割到最后看到那片巢脾的下沿有块乳头状的蜂巢，忽然想起那是野蜂蜂王的王台连忙住手。
一窝蜜蜂群体，可能有几千只到几万只蜜蜂，但只有一只蜂王。
蜂巢没了蜂王，野蜂也不会丢弃自己的蜂巢，还是会飞回来，工蜂开始产卵，但没了蜂王，工蜂产的卵只能孵化出雄蜂。
没了雌性蜂，这窝野蜂就会慢慢、慢慢的减少，直至覆灭。
采割野蜂蜜也要讲武德，不能杀鸡取卵，要留下种子，才能有源源不绝的野蜂蜜采割。
周怀安喜滋滋的将手上的蜂蜜舔了舔，提着尿素袋朝杨春燕走去，边走边笑，“燕儿，我觉得跟你一起上山运气特别好！
这一窝最少有二十多斤蜜。”
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靠着背篼昏昏欲睡的杨春燕被他吵醒，见他眉飞色舞的走来，手里提着的尿素袋看着就沉甸甸的，她站了起来，“真的挺多的啊！
我看看！”
“大多都是封盖蜜，巴适得板！”
周怀安眉眼带笑的看着她，拿了一小块巢脾，递到她嘴边，“燕儿，尝一块，甜蜜蜜的。”
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