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他分不开心神，但完全可以让路嘉馨管理斗音号。
至于随后的，组建幕后团队，接商单这类运营杂活儿，夏安不会管，他拿到应得的收益分红即可。
夏安：“你一撅腚我就知道你在打什么算盘，给你一个白天，草拟一份合作框架和协议出来，晚上我们尊神庙夜市碰头。”
路嘉馨：“太ok啦！”
……
挂断电话后，夏安就要开始筹备今晚出摊的食材事宜了。
食材上，先，需要备很多很多米饭，起码管够一百个锅巴球的饭量。
毕竟目标2就是要求招待不低于一百人次的食客。
其次，就是牛肉，最好是霜降牛肉。
“霜降”
其实就是脂肪沉积在肉质纤维之间，形成了红白相间的花纹状。
牛肉也要大量！
在菜品制作环节中，牛肉的作用很关键，要贴满锅巴球的内壁，充当防侧漏内衬，防止爆浆。
最后。
就是做锅巴球“馅料”
的食材：
鲜虾，鲜鱿鱼。
竹笋、香菇、荷兰豆和玉米笋。
这些食材，都可以在【深夜料理人】app的生鲜商城里线上采买。
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