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第699章 私房菜馆(第1页)

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两人在街上边走边聊,蓝果儿有意无意也在留意着街道两边的房子。

这年代还没有私人开铺子做生意的。

早些年的很多铺面不是转了公,就是改成了住宅,也因此,适合做店面的位置还是很多的。

蓝果儿在心中选定几个位置,想着回头让伍爷找人去打听下,看看房主有没有想卖房的意思。

临近中午,章诗诗带她来到胡同最里面的一套二进院儿里。

从外面看,这座四合院与其它住宅并没什么不同。

进到里面才发现,里面的房屋被改成了一间间包房,每一间都是与整座院落协调一致的中式风格。

院落宽绰疏朗,叠石造景,青砖红木,配以雕花门窗,手绘花灯,别有一番古韵雅情。

此时,院子里飘散着淡淡饭菜香,其中一间包房传出男人划酒拳的声音。

“这就是你说的味道很不错的馆子?”

蓝果儿无疑是诧异的!

这感觉,简直像极了后世的私坊菜馆!

她以为她熟知后世的走向,所做所为已经足够大胆了,没想到有人比她还更加有胆识!

而且,人家才是真正的全凭胆子!

“是呀是呀!”

章诗诗点点头,眉眼间尽是得意,“你一定也没想到这里还藏着个饭馆儿吧?若不是前些天堂哥带我过来,我也不知道呢!

别说,这里的饭菜味道是真不错!

听说大厨祖上是御厨呢!

待会儿你可别跟我客气,多点两道菜好好尝尝。”

“两位里面请,可曾有过预约?”

这时,一位系着围裙的小伙子迎上前来,手里还抓着一把筷子,笑呵呵道。

章诗诗不在意地摇摇头,“预约倒是没有,不过,我姓章,上次跟你们沈老板见过,你跟他提章祈他就知道了。”

小伙子见她说起老板的姓氏,愈加热情几分,将她们带到一间采光与视野都很不错的房间,递上一份菜谱,“二位请先点菜,我去去就来。”

看着小伙子离去,章诗诗将菜谱放在蓝果儿手边,“快,瞧瞧看!

有没有什么想吃的?这里的四喜丸子和佛跳墙味道很是一绝,只不过佛跳墙好像是要提前预约的,不知道咱们这冒然过来,能不能点得到。”

蓝果儿想想也是!

佛跳墙做起来可是相当之繁琐。

它是集浓郁汤汁和各种名贵海鲜野味于一体炖制而成,所需材料在这年代更是苛刻!

像鲍鱼,鱼翅,刺参,鹿筋等都是其必备材料。

显然,这馆子能将这道菜写进菜谱,定然也是有些门道的。

这位沈老板背景想来也不简单呐!

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