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“冰酥酪。”
上火蒸熟之后，她置于井水里?镇了会儿，否则凝固得还没这么?快。
从诗意的春雨一下?滑跃到?酥酪上，沈朝盈并不觉得自己俗不可耐，反倒沾沾自喜，这便是生意人的敏锐！
阿翘吃了两?口，忽然放下?碗叹气。
“怎么?了？”
沈朝盈忙问，“怎么?不吃？不好吃吗？”
“好吃。”
阿翘抿抿嘴，惆怅地隔着尚算得上宽松的新衣捏了一把小肚子，“只是若再这么?吃下?去，小娘子下?月又要给我?做新衣了。”
被她这么?一说，沈朝盈也有些吃不下?去了，蹙起眉：“我?也是。”
又想?，她刚来的时候这身体骨瘦如?柴的，可见得受了多少罪，不得好好补补？这才哪到?哪啊。
“吃吧，咱们又不为谁看。
你想?啊，吃多些，叫那些心?怀不轨的贼人看着也震慑些，不敢来扰。”
本朝的衣裳又很能?藏肉，给人以还不算糟的错觉。
阿翘正缺一个理由，当下?觉得她说的很对，干脆点?头。
这冰酥酪晨间才被沈朝盈捣鼓出来，晚上就小范围地推销了一波。
冰酥酪做法不难，材料又都是现有的，牛乳煮沸放凉，挑去奶皮，榨出酒酿的酒汁与之混合，倒入小碗中，纱布盖其上，上锅蒸一刻钟。
蒸时应以小火，蒸汽不能?太大，否则不够细滑。
放凉凝固之后，码上坚果或是蜜饯，或新鲜果子，按各自口味搭配着来。
天气暖了，来上一碗酥酪，非常惬意。
客人用飞薄的小勺慢慢取食，又香又甜，牛乳醇鲜，凝酪入口即化，但酥酪里?放了整颗的坚果仁儿，又有点?东西?咀嚼，不至于吃了像没吃似的。
“软嫩比蛋羹，凝白如?豆腐。”
有年轻的士子作打油诗，这一听便是爱吃的老?实人。
更不拘些的，夸这酥酪带着一股子风流味：“似佳人雪肤，入齿颊生润。”
言语间，目光在沈朝盈收拾桌面的手上来回滑动，恐怕是想?起了那句“垆边人似月，皓腕凝霜雪”
之词。
又看沈朝盈与阿翘两?人相依为命，辛苦操持一间小店，便动了“救美”
的心?思?。
“某观二位小娘子起早贪黑实在辛苦。”
见是这几日连着来的纨绔子，身被绮罗，腰白玉环，佩容臭，花钱也大方。
沈朝盈恭维笑道：“我?们小店挣几个嚼用钱罢了，可不得起早贪黑么?！
不比郎君大家风范，烨然倜傥。”
这人也不过是坊中富户罢了，听她称自己为“大家子弟”
，不禁喜上眉梢，更加觉得眼前小娘子不仅楚楚动人，还善解人意。
此时店里?没什?么?客人，见沈朝盈转头抹旁的桌子去，他又缠了上来：“依某看，小娘子风华，不该在这市井间埋没了。”
“郎君谬赞了，儿不过乡野粗人罢了。”
沈朝盈抽空敷衍。
“小娘子何必菲薄自个儿？我?看小娘子不比那些世家女郎差。”
那纨绔子盯着沈朝盈发丝下?露出来一段儿纤细嫩白的颈子，舔了下?唇，又凑近了些，“小娘子难道不想?住金屋、卧高床？”
沈朝盈停下?来，深深吸气才克制住将手中抹布往他脑门上丢的冲动。
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