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“噢,那个是……嗯,辣椒酱做的豆腐。”
娟娘这才发现自己忘了问梅娘这菜叫什么名,只好含糊说道。
“给我,我要吃!”
李韬手忙脚乱地翻荷包,“多少钱?”
娟娘想了想,这菜里都是豆腐,只有零星一点肉末,应该算是素菜。
“三文钱一份。”
武鹏立刻即时更新价格:“总共二十九文。”
李韬跟身后的小厮点头示意,一个小厮赶紧上前会账,另一个小厮忙过来要端菜。
李韬却拍了后者一下,瞪眼道:“给爷小心点儿,要是洒了,看爷不扒了你的皮!”
这一盘菜盛得满满当当,眼看就要溢出来,他是真怕小厮给弄洒了。
这可是梅娘做的菜啊,每一滴汤汁都珍贵无比!
小厮早就习惯了这位主子一见到美食就性情大变的模样,闻言连连答应,小心地捧着饭菜走了。
娟娘把这一幕看在眼里,在心里给李韬一个最终定义。
脾气乖张古怪,性格暴戾变态,对下人还很苛刻。
此刻李韬满脑子都是好吃的,哪里顾得上娟娘对他是什么看法。
他坐在凳子上,第一筷子就直奔麻婆豆腐。
浸满汤汁的豆腐又嫩又滑,他夹了好几次才夹上来一块。
甫一入口,他就被这味道震撼了。
舌尖先感受到的是汤汁的麻辣,经过油炸的麻椒和辣椒,在口中迸发出强烈的香味,震得他整个舌头都在颤抖。
紧接着便是爽滑无比的豆腐,这豆腐滑嫩无比,朝着唇齿间轻轻一碾,就完全碎裂融化,宛如凝脂般柔嫩滑口。
粒粒肉丁被煸出了油脂香味,炸得又香又酥,外头再裹上香辣浓烈的汤汁,宛如大珠小珠落玉盘般在口中炸裂开来。
不过是一盘普通的豆腐,却依次绽放出麻、辣、烫、鲜、嫩、香、酥、活等八种口感,让李韬如醉如痴,无法自拔。
口中的豆腐还没等咽下,他的筷子又朝着麻辣豆腐伸了过去。
可是麻辣豆腐不好夹,他急着吃,心情不免焦灼起来,扭头就叫小厮。
“快去拿勺子来!”
他吩咐了一句,冷不丁又想起了什么,忙说道,“再加两碗这个辣豆腐!”
那小厮看他吃得香美无比,小声问道:“二爷,我们俩也能吃一份吗?”
以前他们跟着李韬去武家,连李韬这个主子都是蹭饭的,他们这些下人就更没份儿了。
可是这次梅娘开了店,那么多菜敞开来卖,两人就都有些蠢蠢欲动。
以前只能干看着咽口水,现在机会来了,那不得把握住吗?
就算主子不同意,顶多就算挨几句骂罢了。
李韬这才意识到自己只顾着吃,完全忘了两个跟班也没吃饭。
“买,随便买!”
两个小厮大喜过望,双双奔赴柜台打饭,当然也没忘了给李韬加了两碗麻婆豆腐。
秉着“主子爱吃的东西肯定好吃”
这个基本原则,两个小厮也都各自买了一份麻婆豆腐。
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