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炭火燃得正旺，屋外飘起了小雪，宋北遥围在炭火旁，慢条斯理地打开一包茶叶，用茶镊子将一些色泽好的茶叶挑出，放到一旁。
龙山毛尖的茶叶细而长，这个过程很枯燥无趣，凌风把事情交代好了，入了屋，见宋北遥在挑茶叶，也坐下帮忙。
坐了没多久，他就坐不住了，一会儿到院子里跑两圈，一会儿拿起扫帚将院里的积雪清扫一遍。
等他再返回来时，宋北遥还在挑茶叶。
“不是，你就一直这样，不觉得无聊吗？”
凌风忍不住问他。
“不无聊啊。”
宋北遥头微微低垂着，头发散落两侧，听到凌风问话，他扬起脖子左右动了动，放松一下肩颈。
很快再次垂下头，“茶叶采摘后质量有差异，翻炒过后质量也有差异。
我不过是将那些劣质的剔除出去。”
“干嘛要这样，又喝不出来差别。”
凌风难以理解。
宋北遥微微一笑：“你喝不出来，不代表别人也喝不出来。”
尤其对于裴寂这种喜饮茶的，细微的不同，茶水颜色、气味、入口口感都不同。
他说完，捂着唇闷咳几声。
凌风见了，没好气的：“你看你，身体都没养好，还做这些。”
宋北遥咳嗽完，抬眸瞧他：“凌风，你帮我个忙。”
“不帮。”
“你帮我去院子里找些干净的雪，灌到茶壶里。”
宋北遥眉眼含笑看他。
凌风一触到那眼神，立即视线移开，嘀嘀咕咕：“烦死了，一天到晚就知道使唤人。”
脚下一步不停乖乖拎着茶壶出去了。
入夜，梨花酥随着晚膳一起送了过来，摆到桌上。
屋门关着，凌风也坐在桌旁用膳，拿起筷子，直接朝着梨花酥伸去。
宋北遥当即一筷子阻断他。
凌风一张脸立即垮下：“这又是干嘛？不肯我吃？我这么辛苦还帮你……”
“不是不肯你吃。”
宋北遥将他的筷子拂开，亲自夹起一块，放到他碗里，“你吃完，说说口感如何。”
“真麻烦！”
凌风一口吞了，在嘴里嚼了一会儿，才咽下肚，“好吃，就是有点儿淡，不够甜，梨花的味道也不太足。”
宋北遥默默记下，想着下次的方子需改进一下。
梨花酥是裴寂最爱吃的甜点，书中有将方子一笔带过。
只不过文字写的和真实做的、实际口感有区别，要不断调试才行。
“剩下的都你吃吧。”
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