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加完调料，拌匀后需要腌制15分钟。
岑溥则拿手机定了个时，便将碗放到一旁，拿来青椒清洗切丝。
按照图例将青椒切好丝，和蒜瓣姜片一起装盘。
岑溥则又看了一眼食谱，接下来是起锅热油，将青椒炒软。
他将买来后一直没用过的锅清洗了一遍。
洗完将锅架上炉灶，他后知后觉想起来忘了穿围裙。
于是又拉开炉灶下的柜门，将还装在包装袋里的围裙拿出拆开。
围裙是买锅时送的，他要的款式是最简单的黑白格。
岑溥则三两下穿好，开始起锅热油。
青椒简单翻炒两下便很轻易地呈现出了图例中所展示的软熟状态。
岑溥则关了火，将炒好的青椒盛出。
他看一眼手机上的定时，还剩下三分钟。
于是拿过食谱，往下翻看挑选下一项菜品。
挑了个酸辣包菜，正好闹铃响起。
岑溥则将食谱翻回青椒炒肉页，关了闹铃开始进行下一步。
下一步是将腌制好的肉丝翻炒至变色。
肉不像青椒似的好炒。
岑溥则翻炒过程中，心里一只惦记着。
变色。
变色。
变色。
然后就看着上一秒还好好的肉，在他眼皮子底下变焦了。
？
岑溥则忙关上火。
烟雾散去，锅里的肉的确是实实在在变焦了。
岑溥则确信，从肉丝变色到变焦，他最多只多翻炒了两勺。
但好在还没有焦得完全面目全非。
岑溥则侧过脸再看一眼食谱，看接下来的步骤。
接下来是，将炒软的青椒重新倒入锅中，和肉一起继续翻炒。
岑溥则收回视线，看一眼锅里焦了大半的肉。
陷入了沉默。
真的还要继续翻炒吗？
他盯着锅里黑黢黢的肉陷入沉思时，忽地瞥见门口多出道身影。
他转身，和站在门口的少年正对上视线。
恍惚了大半天的人看上去终于魂归肉身。
他和岑溥则对视片刻，视线垂落，落到岑溥则身上的黑白格围裙上。
直到岑溥则出声问他：“怎么了？”
少年才收回视线，重新看向岑溥则。
他看了会岑溥则，又抬眸，扫了圈烟雾缭绕的厨房。
视线最终落到完好无损但并未在运作的抽油烟机上。
颜舟再次看向岑溥则，问：“需要我做饭吗？”
岑溥则反应了两秒，有些意外看颜舟：“你会做饭？”
“嗯。”
少年走进厨房，走到岑溥则身旁，抬手先把抽油烟机开了。
岑溥则看着面前开始运作的抽油烟机，大脑宕机了几秒。
……
好吧。
他也不打肿脸充胖子，指指锅里焦了大半的肉，问颜舟：“有办法补救吗？”
颜舟顺着他指的看一眼锅。
问：“要把它变回不焦吗？”
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