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“班长，您就瞧好吧！
咱这杀猪的手艺，那可是祖传的！”
一个年轻的战士咧嘴一笑，露出一口大白牙，显得格外精神。
“噗嗤！”
一声闷响，手起刀落，一头肥猪应声倒地，鲜血染红了地面。
紧接着，褪毛、开膛、分割……一系列动作一气呵成，看得人眼花缭乱。
“乖乖！
这肥膘，真厚啊！
足足有三指宽！”
一个战士用手比划着，脸上露出惊叹的表情。
“那是！
这可是咱们用小米、麸皮，一点一点喂出来的！
能不肥吗？”
另一个战士得意地说道，手上的动作却丝毫不停。
旁边围观的老乡们，也是看得目瞪口呆。
他们这辈子，也没见过这么肥的猪啊！
“这得多少油啊！
都能炒一桌子菜了！”
一个老大娘咂巴着嘴，眼睛里闪烁着兴奋的光芒。
“哈哈哈！
今儿个，咱们就让大家伙都好好尝尝，啥叫真正的猪肉！”
赵连长看着眼前热闹的景象，心里乐开了花。
阳光下，飞溅的猪血，忙碌的身影，欢快的笑声，构成了一幅生机勃勃的画卷。
杀猪的动静，很快就传遍了整个南泥湾。
而更让人期待的，是那即将到来的猪肉盛宴。
炊事班里，更是忙得不可开交。
大锅里，炖着猪肉炖粉条，咕嘟咕嘟地冒着热气，浓郁的香味弥漫在空气中，勾引着每一个人的味蕾。
“火再大点！
把这红烧肉的香味给我炖出来！”
炊事班的班长，挥舞着锅铲，大声指挥着。
他可是个老厨师了，手艺那是没得说，尤其是这红烧肉，更是他的拿手好菜。
只见他将切好的五花肉放入锅中，煸炒出油，加入各种调料，再倒入酱油上色，最后加入清水，小火慢炖。
不一会儿，那五花肉就变得红润油亮，散发着诱人的香气。
“这味道，绝了！
闻着就让人流口水！”
一个年轻的战士，使劲吸了吸鼻子，陶醉地说道。
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