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段飞扬听到谢老板的话，内心受到了极大的震撼，他瞪大了眼睛，仿佛听到了什么不可思议的事情，整个人愣在了原地。
他一直以来的商业模式都是快速扩张，迅速占领市场，还没认真考虑过数十年如一日地经营一个品牌。
谢老板几十年坚守的匠心精神，与段飞扬的商业理念形成了鲜明的对比，这让他陷入了沉思。
“哎，真是不可思议，几十年就做一碗面。”
段飞扬感叹道，语气中充满了难以置信。
“是啊，这也是一代人有一代人的坚持。”
段飞扬心中暗想，或许在谢老板心中，这不仅仅是一碗面，更是一种情怀，一种传承。
“但是后世，餐饮业只有加盟才能生存，像谢老板这种传统模式迟早会被淘汰。”
段飞扬心中默默地想着，对未来的餐饮业发展趋势做出了自己的判断。
“谢老板，您这面条确实做得地道，味道真不错！”
段飞扬再次称赞道，他想了解更多关于谢老板经营理念的故事。
“哈哈，过奖过奖，小伙子，你喜欢就好！”
谢老板爽朗地笑道。
“谢老板，您有没有考虑过扩大经营规模，比如开分店或者加盟？”
段飞扬试探性地问道。
“开分店？加盟？我倒是想过，但是我怕味道变了，就对不起我这块老招牌了。”
谢老板摇了摇头，语气坚定。
“也对，坚守品质确实很重要。”
段飞扬表示赞同。
段飞扬又和谢老板聊了几句关于经营理念、市场变化以及未来发展等方面的问题，他试图从谢老板的经验中汲取一些灵感。
“谢老板，跟您聊天真是受益匪浅，谢谢您的指点。”
段飞扬起身告辞。
“小伙子，有空常来坐坐。”
谢老板热情地邀请道。
段飞扬走出店门，抬头望向天空，湛蓝的天空万里无云，阳光洒在大地上，一切都显得那么美好。
“后世快速发展的社会，竞争太激烈了，这些传统行业最终会被时代所淘汰。”
段飞扬心中暗想，“我不能松懈，必须不断创新，才能在激烈的市场竞争中立于不败之地。”
随后，段飞扬付了面钱，伸了个懒腰，感受着午后暖洋洋的阳光，心情舒畅了不少。
他转头对秦雨墨说道：“秦导游，走吧，我们现在去看下啃大基。”
秦雨墨听到后，立刻回应道：“好的，老板，我这就带你们过去。”
她麻利地收拾好自己的东西，起身带路。
走出面馆，秦雨墨边走边介绍说：“这家啃大基店就在前面不远，走路大概五分钟就到了，他们家的味道很不错，在当地非常受欢迎。”
段飞扬点点头，表示期待。
一路上，他们穿过热闹的街市，两旁店铺林立，叫卖声此起彼伏，充满了市井的活力。
“老板，您看，前面那家就是了。”
秦雨墨指着不远处一家装修醒目的店铺说道。
段飞扬顺着秦雨墨指的方向望去，果然看到一家招牌醒目的“啃大基”
店面。
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