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为了庆祝三位长辈第一天正式上班,几个孩子一齐动手,做了一顿丰盛的晚餐。
莫清雪蒸了一锅大白馒头,莫正文和莫正武打下手,莫正阳亲自掌勺,做了一道红烧肉和酸菜鱼。
这是莫正阳回家之后,吃的第一顿让他满意的饭菜。
虽然前几天,莫正阳没少往家里带鸡鸭鱼肉,但因为缺少材料,也因为家里很少做这种肉食,做出来的滋味只能说是还能下咽,对莫正阳向来比较挑剔的嘴巴来说,好吃是称不上的。
当然,肉食就算不好吃,在这个饥荒时期,也绝对是美食了。
让他最难忍受的是家里的主食。
就算他带回了白面和玉米面,老太太也舍不得吃。
糠菜团子里最多的是野菜,其次是秸秆粉末,再次是糠皮,一大锅糠菜团子,最多抓上两把玉米面参在里面。
按照老太太的说法,这是家里没有红薯面和高粱面,不然的话,这么细的玉米面怎么也不能这么浪费,留着蒸窝窝头吃,那才是最合适的。
现在搬到了城里,已经没有地方去挖野菜了,连着吃了几天,本来就不多的秸秆粉末和糠皮也终于见底了,就算老太太再舍不得,也必须告别这种精打细算的苦日子了。
莫正阳一家这两天吃的粮食,都是用的莫清雪的粮票。
按照国家的供应粮定量规定,农村户口的中学生在上学期间也是吃供应粮的,而且比普通居民要高不少,现在莫清雪的定量标准是每个月30斤。
在毕业之前,莫正文和莫正武也是吃供应粮的,但他们二人现在已经毕业,供应粮自然也就停了。
莫正阳一家人的户口迁过来之后,三位长辈的粮食关系都转到了工作单位,莫正阳四个弟弟妹妹的粮食关系都在本街道。
街道的办事效率就没有单位那么高了,粮本和副食证下来还要等几天。
现在城里发的供应粮质量也是一降再降,细粮越来越少,粗粮的比例越来越大,原本玉米面儿算作粗粮,现在发下来的玉米面儿竟然算成细粮了,普通面粉越来越黑,里面掺的麦麸越来越多,而且数量还越来越少,就这样都很难买到,城镇居民对此意见很大。
但对莫正阳一家人来说,全家人能吃上供应粮,就已经是天上掉馅饼的事情了,自然不会计较粗细粮的配比和粮食质量。
哪怕只有红薯面和高粱面这种粗粮,比起糠菜团子来,蒸出来的窝头也是非常香甜的,除了莫正阳一个人之外,对于这样的生活标准,全家人都很满足。
就算老太太手里有莫正阳给的300斤全国粮票,也仍旧舍不得在平常日子里蒸上一锅大白馒头。
今天是三位长辈正式参加工作的第一天,对于全家人来说,都是一个非常有纪念意义的日子,莫正阳也是好不容易有这个借口,才说动了老太太,给全家人争取到了吃一次大白馒头的待遇。
虽然莫正阳手里的全国粮票不少,但要想买到富强粉和特精粉,全国粮票没用,他现在必须动用侨汇券,在侨汇专柜才能买到。
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