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第748章
“可以。”
方盈道:“那您的奖金就参照东兴饭店的两个厨师。”
这可把厨子高兴坏了,他可是听说了,东兴饭店的厨师底薪30,然后根据业绩,每100块钱提成2块。
他们哪天不卖个300多?奖金6块!
一个月加起来就是200来块,京城大饭店的主厨,也就这水平了,他眼珠子通红。
“那我呢?”
服务员道:“我也可以打算卫生,好好打扫,保证比他们打算的干净!”
东兴饭店雇了好几个大妈收拾桌子、扫地。
现在的国营饭店,就跟一些快餐厅似的,点菜,交钱,然后自己去窗口端菜,吃完了还得自己收拾桌子,把碗筷还回去,倒是不用他们刷碗。
但是东兴为了提高顾客的体验,像后世一样有人给菜端上桌,有人收拾桌子打扫卫生。
为此还多了好几个岗位,给几个妇女提高了家庭地位,也算是做好事了。
之前国营饭店的服务员还嘲笑对方累死累活,同样是服务员,他什么都不用干就把钱领了,对方天天忙得跟头驴似的。
现在他也想当头驴!
方盈道:“她们也不是死工资,你观察过吧?每人负责的桌面不一样,每天根据顾客多少,打扫一桌多少钱。”
这样能省她很多事,省得她给员工做思想动员,让他们主动吃苦耐劳、任劳任怨了,现在他们都抢着打扫卫生!
务必把卫生打扫好,把桌子地面收拾得干干净净,让下一桌客人喜欢坐在她们负责的台子上,这样她们才能赚更多的钱。
“我可以我可以!”
服务员道。
“到时候你一个人肯定忙不过来,我们再给你推荐两个人帮忙吧。”
方盈道:“我不建议再从上面来新人。”
三个人对视一眼,都点头。
孙经理已经跟两人商量好了,他买菜得多少外快,给两人分。
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