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然而闻溪深知自己各方面都需要学习,忌好高骛远,仍须得脚踏实地、一步一步来。
她抬脚走进左边第一家酒楼。
店小二殷勤招呼:“客官,您随意坐。”
他朝前示意,“您看看想吃点什么?”
闻溪顺着他的手势看过去,见店中立一面素雅木屏,其上悬挂了约有五六十块写着菜名的木牌。
她就近挑了个位置坐下,随口道:“我看看,你且先去忙罢。”
“好嘞。”
店小二清脆应声,又立即端来一盏茶,“您定好后再唤我便可。”
“多谢。”
闻溪喝了口茶,开始细致地观察起来。
这家酒楼面阔两间,方桌约近二十来张,各配四张长条凳,主打的是极简风;客人不少,多是些挑着货物的贩夫,点了碗馄饨,埋头吃完后给了钱便走。
店小二动作麻利,上菜收钱,擦桌收碗,迎客送客,互不耽误。
这家酒楼处在街入口显眼位置,大部分人考虑就近原则多会选择这家用餐,可说是占尽地利优势。
照客人点菜时的熟练度来看,应当很多都是回头客。
她留意了从客人点完馄饨到店小二上菜的时间,约莫不到两分钟。
且先不论厨师得起多早准备食材,单说出餐快、不误时的优点,就已经揽住这些食客的心了。
至于木牌上写着的各色菜名,闻溪不由得认真凑近看了看,发现菜名下方还顺带写好了价格,她在心中不住暗叹,此酒楼比之现代小餐馆也不逊色啊。
玉井饭、东坡豆腐、炒鸡兔、煎燠肉、粉羹[2]……闻溪粗略扫了眼,大致都是些类似现代所谓的“快餐菜”
,价格也实惠,每份不过十文钱。
闻溪起身朝外走去,将此家酒楼划归为——性价比派。
如此又观察了几家。
第二家主打各色花花绿绿、时下流行的菜品、饮品,算是时尚派。
第三家令人如沐春风、也令人有些招架不住,实在是服务太过热情,店内还专设有奉酒、丝竹、舞乐之人。
店小二几乎是将“宾至如归”
贯彻到底,万般殷勤。
闻溪最后是厚着脸皮逃出来的,并将此归为服务派。
她后来回想,觉得此类酒楼倒有些像“海底捞”
。
她方才在这家酒楼的菜单中看到了山药,不过都是辅以煲汤类。
暂时未瞧见以山药独自作单品的,或许也有好山药价格昂贵的成本考虑。
闻溪看了眼时辰,已过巳正。
街上人语喧哗,吵吵嚷嚷。
她今日出门的目的已达到,正欲转身回家时,余光忽地顿住。
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