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馨馨爸爸看到女儿吃得那么香,嘴上说她夸张,喉咙却很诚实地吞咽几下,显然有被馋到。
他犹豫片刻,给自己找了个不是想吃,只是作为同行点评一下的理由后,终于没忍住伸手拿起串羊肉串。
羊肉串是每个烧烤店都会有的肉串,他最开始学时就学过这个,一口羊肉串入口,他哪怕带着挑剔的态度去品尝,却还是得承认,羊肉串火候把握得很好,调料比例更是完美,吃起来不会太咸,不会太淡,最重要的是,调料味竟然没有完全压过羊肉本身的鲜味。
说实话,这点他是真做不到,因为那不光考验手艺,还对食材要求很高,尤其是他这羊肉还明显是没有提前腌制过,直接现烤的。
吃羊肉串时他还能嘴硬说是因为食材好所以才好吃,等吃到烤肠和烤豆干时,他已经找不出理由,开始一吃一个不吱声。
馨馨真的很给爸爸面子,而且情绪很稳定,哪怕看到爸爸在拿自己烧烤吃都没开口说“你刚刚不是说不吃”
这种话,而是在和他一起把烧烤吃完后才说:“爸爸,我没吃够。”
爸爸闻言有点不好意思,干咳一声后道:“爸爸再给你买点,你想吃多少吃多少。”
“那爸爸你也得答题,不然只能买十串。”
馨馨赶紧道。
父女二人来的时间不算晚,但凡再晚点,他们压根没有第二次排队的机会。
“兄弟,我觉得以你这个手艺,可以盘个店铺招几个员工扩大经营了,肯定只会赚不会亏。”
馨馨爸爸刚来时还挺不乐意,吃完他家烧烤,发现真挑不出毛病后,现在是真有点服气,甚至忍不住用过来人的态度提醒他。
“谢谢。”
沐添颔首道谢,倒是没有说自己目前摆摊挺好,不打算开店这种交浅言深的话。
馨馨爸爸甚至有点想挖他去自家店里做烧烤,但又有自知自明,知道人家又不傻,能单干干嘛要给人打工,到底还是没说出来。
接下来这些日子,沐添按部就班摆摊卖烧烤,每天客流量没有五一那么恐怖,但比五一前要多很多,经常有顾客来买不到烧烤,催他多准备点食材。
沐添觉得目前这样对他来说正好,再加食材就会很累,自然不会同意,每次都是提醒顾客可以早点来。
网上,他家烧烤摊热度并没有随着五一结束而开始降低,反而在本地顾客的花式炫耀下,热度更加高,越来越多网友都在喊着要暑假过来吃烧烤。
[别啊,老板那明显接客能力有限,你们先别去,让我先去尝尝是不是真好吃,好吃我再通知你们。
]
[你小子,算盘珠子都崩我脸上了!
好吃你肯定偷摸着自己吃个够,会通知我们才有鬼。
]
沐添并没有关注网友们对他家店的关注,又在系统空间内跟火柴人老师学习起来,这次学的是烤鸭掌。
他对火候的把握越来越好,鸭掌在炭火上经过烤制,此时已经呈现诱人的焦褐色,油光让它表面好像镀上层金色光泽,看起来卖相很诱人,等到孜然、辣椒面撒上去,香气顿时更上一层楼。
在烤鸭掌出炉时,沐添直接拿起来送到嘴边,那焦脆的表皮和内里有韧劲的鸭肉,以及入味的调料香,令他满意地点头。
第66章
五月底,天气开始越来越热,晚上q大门口那片空地变得越来越热闹,不光有沐添家烧烤摊,还有很多其他小吃摊和地摊。
与此同时,康康又重新开始在旁边摆起他的草编小摊子,每天多多少少都能卖出去几个。
他性格跟小孩子一样,兜里有钱根本装不住,赚到钱就跑去旁边买好吃的。
今天有人在旁边卖自己手工做的小蛋糕,他直接买了两个回来,开心得不行。
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