天才一秒记住【快眼看书】地址:https://www.nekeye.com
南瓜泥里加2oom1水,煮沸备用。
姜末用热油煸炒出香味,加入处理好的蟹肉,加入料酒煸炒。
煸炒好的姜末蟹肉倒入南瓜泥里,煮沸加入适量盐和白胡椒粉调味,最后加水淀粉勾芡!
……
白菜,洗净后切成段
豆腐冲洗后,切成块状备用。
大蒜去皮拍碎,干辣椒切段,小葱一部分切段,另一部分切圈。
锅中加入适量清水,水开后放入豆腐块,煮熟后捞出沥水,在同一个锅中,放入切好的白菜段,煮熟后捞出。
起锅烧油,油热后倒入葱末和姜末,炒出香味。
炒香后放入豆腐块,稍微煎一下,然后加一点水,再放入白菜翻炒几下。
加入盐调味,翻炒均匀后,盖上锅盖。
转小火炖煮1o分钟,直到白菜和豆腐完全入味,关火盛出。
如此,四道分别代表着一个季节特征的料理:春天的桃胶皂角米银耳羹,夏天的冬瓜酿虾,秋天的南瓜蟹,冬天的白菜炖豆腐,就这样完成了!
……
“有人说。”
“桃胶,它是桃花仙子的眼泪。”
“也有人说,它是桃树对于春天的一种赞美。”
“但不管怎样,桃胶都以独特的魅力成为了人们心中的甜蜜记忆,真凪,这碗桃胶皂角米银耳羹,你就先来品尝一下吧。”
“我相信,你是可以借用神之舌的能力,去品尝出其中内在的奥妙!”
真凪,自然是非常相信张凡的,因此她用力的点点头,正色道:“好,那我就来吃吃看。”
甜!
清香!
本章未完,请点击下一章继续阅读!若浏览器显示没有新章节了,请尝试点击右上角↗️或右下角↘️的菜单,退出阅读模式即可,谢谢!