快眼看书

302 第302章 家常菜并不家常(第2页)

天才一秒记住【快眼看书】地址:https://www.nekeye.com

但对于木久知园果来说,这道料理还叠加了更多记忆。

虽然说,普罗旺斯炖菜的菜名里面有个“炖”

字,然而其核心步骤却是烤,且在常规版本当中是没有肉的,当然个人口味如果喜欢吃肉,也是可以添加!

一开始,普罗旺斯炖菜就是法兰西东南部农民的家常菜。

原本是农民把一堆当地现采的蔬菜,煮成一锅的即兴料理,后来随着时间推演经过多方的改良,才成为一道非常有学问的法餐名菜。

嗯!

制作的过程嘛,还是比较简单。

只需几样新鲜蔬菜,像现在的木久知,她就将圆片茄子、菜瓜、番茄和胡萝卜都切成圆片状。

另一边的角崎泷,则额外增加了土豆片和黄瓜。

然后就是酱汁制作,上述蔬菜的边角料,外加洋葱、蒜、彩椒等等,再用料理机打细成糊糊。

酱汁这方面,每个人应该是各有千秋的。

所以,木久知自己还加入了甜酸酱和番茄酱,当然还有迷迭香,胡椒和盐。

最后,就是摆盘和烘烤了!

撒点橄榄油。

烘烤的话,则是选择2oo摄氏度,3o分钟。

……

“竟然是普罗旺斯炖菜?”

“该说是你们对于自身实力相当有自信,还是认为我接下来要做的料理……”

“会输?”

对面的料理台。

连食材都没有准备的才波朝阳,竟是直愣愣看完了园果和泷的制作料理过程。

本章未完,请点击下一章继续阅读!若浏览器显示没有新章节了,请尝试点击右上角↗️或右下角↘️的菜单,退出阅读模式即可,谢谢!

如遇章节错误,请点击报错(无需登陆)

新书推荐

重生八零:锦鲤萌妻,太撩人我有一剑二道贩子的崛起海贼之海军霸拳前方高能属性无限暴涨,我横压多元天启预报躲在冷宫苟成大佬诡异星巫过气武林高手重生三十年前人类枷锁深渊独行重生八八从木匠开始娇娇怀孕后,傅家太子爷每天按时回家人在斗罗开局加入聊天群邪尊霸宠:魔妃太嚣张捡只猛鬼当老婆都市最强天师末世死亡古武宠妾灭妻?这王妃我不当了!陵虚血途末世她靠百亿物资拯救全球靖天下魔方诸天职场红人