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第3o2章家常菜，并不家常
提起普罗旺斯。
很多人的印象，就是那些无边无际的深紫薰衣草田、石头堆砌的乡间小屋！
其实，除了美景，普罗旺斯地区还有很多味独特的美。
比如说：
色香味俱全的马赛鱼汤。
醇香的桃红葡萄酒。
散着独特香气的黑松露。
奇特的酱料大蒜美乃滋。
……
这些妙不可言的美食，让很多食客都表示欲罢不能。
而面对着这位如黑暗幽灵一般的厨师才波朝阳，木久知园果和角崎泷要做的料理，便是Ratatoui11e
没错，就是迪士尼电影《美食总动员》的压轴菜Ratatoui11e，即：
普罗旺斯炖菜！
法餐。
料理。
普罗旺斯。
梦想。
挑战。
乡村。
童年。
这都是该料理的关键词。
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