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堡垒高跷渔夫甜点！
这道甜点，来自于斯里兰卡。
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而且，还是斯里兰卡的顶级国宝级甜点。
公元14o9年，明成祖朱棣命郑和第三次下西洋，途经锡兰时以金银供器布施，立《布施碑》于锡兰山寺内。
然而，彼时的锡兰国王受人挑拨欲围杀郑和，却反被郑和将其一家老小尽数生擒并带回帝都。
锡兰。
即当下有“印度洋明珠”
之美誉的斯里兰卡。
同时，也是南亚唯一人类展指数被评为“高”
的国家。
在2oo9年的时候，《孤独星球》在封面刊登斯里兰卡海边垂钓者的照片，度以“高跷渔夫”
称之，随后被当成最具特色的“锡兰国粹”
，从此成为游客对斯里兰卡印象最深的人文标识。
据考证，高跷渔夫最早出现于二战期间。
当时的英格兰国家，把最重要的军事基地设在斯里兰卡海岸。
不仅封锁海岸禁止渔船捕鱼，就连国内物资都被征用，使得当地渔民近乎无法生存。
而被逼无奈的斯里兰卡渔民，只能在沿岸礁岩上钓鱼贴补家用，有渔民在沉船上连日大收获，其他渔民受启纷纷在浅水处架设木桩悬坐垂钓，一传十十传百，自此传遍海岸。
……
嗯。
这道甜品料理。
就是刻意是用巧克力，做成斯里兰卡当地渔夫踩高跷的样子，当然它还会添加昂贵的蓝色宝石相称，售价……
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