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反正才波朝阳以往在美利坚这道料理时,对外售价是145oo美元。
总而言之。
这样的甜点,对普通家庭来讲,就三个字:
吃不起。
这道甜点,主要的食材是来自于地中海地区的一种木薯粉,这种木薯粉做出来的甜点,总有一种特殊的香味。
因此,一直以来,都是深得上层贵族的喜爱。
不仅如此,还有来自爱尔兰地区的特产奶油、以及世界各地的季节性水果。
可以这么说,这道甜点料理是各种食材的大杂烩,亦称之为放纵甜点,周围也会点缀一些奢侈品来装饰,以此提高此甜点的价值。
比如……用铂金所做的叶子,以及海蓝宝石。
这时候的才波朝阳,正开始用奶油起司以隔水加热的方式,使其回温软化。
紧接着,加入细砂糖一起拌至呈无颗粒状。
下一刻,他则是拿出一瓶香槟酒,搅拌均匀,顿时一股特别浓郁的香味,飘逸而出。
这香味,很香。
似酒香、似奶香、动动鼻子尖就能觉得连心里都瞬间甜化了。
而这酒来头不一般,是为唐培里侬香槟王。
这种唐培里侬香槟王的酒,其尊贵的品质与丰富的口感开创了香槟世界的传奇,并将酿酒工艺提升至酿酒艺术美学的新境界。
与之奶油、木薯粉等等相结合,实在是天衣无缝,完美无瑕。
当然食材的尊贵,确实让人惊叹。
……
才波朝阳的厨艺。
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