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在居酒屋大约3oo米处的地方。
这里，依旧属于美食街的范畴，有着一处不起眼街角的店门口。
从排气扇里溜出来的，是一股混杂着肉味和奶味气息，嗯，行人偶尔经过，都会觉得太香了！
推门进店。
深印眼前的，只有一张狭长的8人吧台。
然后，就是有条不紊地忙碌着的主厨和几位经验丰富的助手。
虽说这家餐厅，未能得到go美食组织的认定，而成为一星级餐厅，但却在当地拥有着相当不错的人气！
“我是松本，请多指教。”
见有新客人入场，主厨通常会放下手中的厨具，打了个招呼。
……
松下健太郎。
这位厨师，曾经在意呆利进修厨艺。
归国后，在霓虹国东京市区的餐厅历练了一番，后回到郊区的美食街，开设了这家餐厅！
餐厅吧台后方的空间，极为狭窄，甚至难以容得下两个人并肩通过。
然而。
这并不阻碍着。
松下和他的帮厨，制作那些能让食客吃得“开心”
的料理。
通常情况下，松下主厨会负责灶台一侧，而帮厨们在另一边处理配菜和食器。
当然，所谓的灶台，不过只是配备着煎锅、雪平锅、小烤箱等最基本的厨具，和一般的家庭式餐厅别无二致。
和众多以“和魂洋才”
为理念的日式法餐厅相似，这家餐厅所做的，都是极具有日式风格的意式料理！
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