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老李的“全鸡宴”
一经推出，立刻在城里掀起了新一轮的美食风暴。
食客们蜂拥而至，老李小酒馆再次成为了全城热议的焦点。
然而，对面小酒馆的老板们自然不会坐以待毙，他们决定使出浑身解数，试图再次打压老李。
对手的反击：1价格战：对面小酒馆再次降价，甚至推出了“半价吃鸡”
的活动，试图用低价吸引顾客。
2模仿菜品：他们照搬老李的“全鸡宴”
菜单，连菜名和摆盘都一模一样。
3恶意诋毁：他们散布谣言，说老李的鸡都是速成鸡，调料也是廉价货。
面对对手的猛烈攻击，老李并没有慌张。
他深知，要想在这场竞争中彻底胜出，必须用实力说话，用美味征服食客的味蕾。
老李的应对措施：1品质保证：-老李亲自去乡下挑选散养的土鸡，确保每一只鸡都天然健康，肉质鲜美。
-他还与多家优质食材供应商建立了长期合作关系，保证所有食材的新鲜和优质。
2创新升级：-老李继续研发新菜，推出更多独具特色的鸡肴，如“香茅草烤鸡”
、“椰香咖喱鸡”
、“泰式酸辣鸡”
等，满足不同食客的需求。
-他还推出了“全鸡宴豪华版”
，包含更多精致菜品，如“鲍汁鸡翅”
、“松露鸡球”
等，提升菜品的档次。
3互动活动：-老李定期举办“全鸡宴品鉴会”
，邀请美食博主、记者和忠实顾客前来品尝。
-他还设置了“厨艺大比拼”
环节，让顾客们亲自下厨制作鸡肴，优胜者可以获得免费菜品和优惠券。
4文化营销：-老李开始讲述每道鸡肴背后的故事和文化背景，如“叫花鸡”
的传说、“花雕鸡”
的历史等，增加菜品的文化内涵。
-他还推出了“鸡文化主题月”
，举办各种与鸡相关的活动，如“鸡年画展”
、“鸡主题摄影比赛”
等，吸引更多顾客参与。
新菜推出：香茅草烤鸡为了进一步巩固自己的优势，老李决定推出新菜——香茅草烤鸡。
这道菜选用散养的土鸡，搭配新鲜的香茅草和秘制调料，经过腌制和烤制，鸡肉鲜嫩多汁，香茅草的清香与鸡肉的鲜美完美结合。
香茅草烤鸡烹饪方法：1食材准备：-土鸡1只（2-3斤）-香茅草100克-姜蒜适量-生抽3勺-老抽1勺-鱼露2勺-白糖1勺-盐适量-黑胡椒粉适量-蜂蜜2勺2腌制：-土鸡洗净，去头去脚，用盐、料酒里外抹匀，腌制1小时。
-香茅草切段，姜蒜剁成末备用。
-将香茅草、姜蒜末、生抽、老抽、鱼露、白糖、黑胡椒粉混合均匀，制成腌料。
-将腌料均匀涂抹在鸡肉上，腌制4小时以上，最好过夜。
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