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但是很少有学生有那个机会可以无休止的练习的。
哪怕家里很有钱也不是所有人都有菜谱的。
熟能生巧是一个过程。
而堂岛安他们现在就获得了一个机会。
能够练习的机会。
甚至还有人专门指导。
看着才波朝阳在台上拿着食材开始进行介绍。
从那里下刀。
切成什么样。
要怎么处理食材。
这些需要经验总结的东西。
毫无保留的交给了他们。
这才是真正的财富。
在这里,什么东西都是公开的。
资料也好。
材料也好。
而在外界。
状态就完全不一样了。
毕竟在这个世界。
大多数的料理相关的资料都掌握在学校的手里。
很少在民间流行。
所以当学生被从远月退学之后,才会觉得那么难受。
等才波朝阳讲述完了一些基础工作之后。
就开始让堂岛安他们自己开始动手了起来。
然后才波朝阳就下来开始进行巡视了。
看着大家开始处理食材。
时不时的走上前去进行手把手的教导。
一点也不私藏。
才波朝阳今天的任务就是教给他们怎么处理好食材。
然后留有时间让他们进行第一次做菜。
并进行评分。
说实话,才波朝阳上手的机会也不多。
大多的时间都是在观察。
哪怕是同样的教导内容,在学生自己呈现的时候也会产生不一样的想法。
就比如同样是处理龙虾。
有些人习惯从头,有的习惯从尾部。
对于这种情况。
才波朝阳是不会去纠正的。
才波朝阳不是那种什么都必须按照他教导的来的老师。
相反,可能因为自己本身也是半个野路子。
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